Daily Archives: 2 décembre 2010

décembre 02

gérard rabaey s’en va

19/20 au gault&millau, 3 étoiles au michelin, le normand et très effacé gérard rabaey, 62 ans, chef et patron du pont de brent, sur les hauteurs de vevey, prend sa retraite à la fin de l'année et quittera le restaurant qu'il a hissé et maintenu, à force de talent et de travail, parmi les meilleurs […]