août
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bonnes adresses à bruxelles
les bruxellois aiment boire et manger, et pas forcément en même temps. les bonnes adresses regorgent, et nous en avons testé deux (il y en a des centaines d'autres, bien sûr, suivant les goûts et les envies): 1. la quincaillerie, ancienne quincaillerie établie au 45, rue du page (quartier d'ixelles) en 1903 et devenue restaurant en 1988 – le must des avocats-pubeux-branchouilles. on avait réservé, par précaution. 2. le pré-salé, restaurant à la bonne franquette au décor cantine, sis 20, rue de flandre (quartier de sainte-cathrine, près de l'ancien port) où vous pourrez vous régaler de croquettes aux crevettes, de filets de hareng, de carbonnade de boeuf (ragoût à s'en lécher les babines) ou de stoemp (purée avec légumes et viande) au porc. là, on avait improvisé, on y était allé sans réservation, juste avant le coup de feu du soir. et coup de bol, on a eu la dernière table. si vous êtes à bruxelles pour un week-end (court ou long) passez vous repaître de ces spécialités, mais pensez à réserver…
le blogapiero 
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